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地道港茶文化的延续

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       饮佐茶味,装修呈现的是南洋风格,从双涵路口搬到环岛路上,全新的装修风格,显得更为静谧舒服。门面设计的更为气派些,进门的右手边便是很怀旧的老电视摆设,进入就餐区有靠窗明亮位置,也有宫廷式的沙发,独立的包厢等等,可以根据人数及个人爱好选择喜欢的区域就餐,让饭局过程更为舒适。

  口味方面,饮佐茶味既有正宗的香港味道,也添加了一些自己的创意和经典茶点。一直秉承着现点现蒸,纯手工制作的原则,坚持以米其林的水准来制作餐品。

  大家都知道,到了港式餐厅,虾饺、烧卖、凤爪、蒸排骨是大部分人会点的,而虾饺几乎是我吃港式必点的菜品,而饮佐茶味的〖六味虾饺〗,就是那种带你品尝不一样的虾饺!单从外观来看,五颜六色的靓丽虾饺好看到不行,还有更惊喜的是口味也很神奇。

  除了传统必点经典几样之外,这个季度推出了很多新品。山药丸玉米汁浸时蔬、紫金葡萄、青柠鹅肝卷、鲍汁百花酿杏鲍菇都是我个人非常喜欢的,口味清新淡雅又不失惊艳,融合了许多元素。

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